سبزیجات و میوه ها تقریباً در هر رژیم غذایی یافت می شوند. آنها برای سلامتی و کاهش وزن ضروری هستند. رژیم لاغری مناسب را انتخاب کنید. سبزیجات و میوه ها، محصولات پروتئینی، چربی های سالم - همه اینها باید در منو وجود داشته باشد. البته، شما می توانید رژیم غذایی را فقط روی سبزیجات یا میوه ها انتخاب کنید. یا مرغاما این یک روز روزه است، زیرا 3-5 روز برای رعایت چنین رژیم غذایی ناسالم است.
اهمیت میوه ها و سبزیجات برای سلامتی و کاهش وزن
سبزیجات و میوه ها حاوی مقدار زیادی فیبر هستند که به هضم سریعتر غذا، کمک به سرعت بخشیدن به متابولیسم، ایجاد احساس سیری، سرکوب اشتها و بهبود عملکرد روده کمک می کند.
علاوه بر این، بسیاری از میوه ها و سبزیجات آب اضافی را از بدن خارج می کنند، ورم را تسکین می دهند، که در هنگام کاهش وزن نیز مهم است. آنها همچنین حاوی مقدار زیادی ویتامین، مواد معدنی و سایر مواد مفید هستند.
اما باید به یاد داشته باشیم که باید سبزیجات و میوه هایی با شاخص گلیسمی پایین، نه خیلی شیرین و نشاسته ای انتخاب کنید. در غیر این صورت، برعکس، وزن ممکن است افزایش یابد.
بهترین راه برای مصرف میوه و سبزیجات چیست؟
مصرف صحیح سبزیجات و میوه ها هنگام رژیم بسیار مهم است. تهیه سالاد، اسموتی، آب میوه، تنقلات از میوه ها و سبزیجات تازه مفید است. اما شما نمی توانید از سبزیجات خام سوء استفاده کنید، در غیر این صورت نفخ، یبوست یا اسهال، نفخ، درد ممکن است شما را آزار دهد. بنابراین، منو باید شامل غذاهای تهیه شده از سبزیجات فرآوری شده حرارتی نیز باشد. بهترین حالت آب پز، خورش و پخته است.
میوه را می توان با میان وعده مصرف کرد. سبزیجات را می توان با هر وعده غذایی مصرف کرد.
مفیدترین سبزیجات: بادمجان، کلم بروکلی، گل کلم، فلفل دلمه ای، خیار، کدو سبز، کدو تنبل، دایکون، شلغم، کرفس، کدو حلوایی، چغندر. در مورد میوه ها، شما باید هر گونه مرکبات، سیب، شلیل، کیوی، آناناس، به را انتخاب کنید.
گزینه های رژیم غذایی
در اینجا برخی از گزینه های رژیم غذایی که از میوه ها و سبزیجات استفاده می کنند آورده شده است.
- رژیم غذایی پروتئینی و سبزیجات شامل استفاده از پنیر، گوشت بدون چربی، تخم مرغ، آجیل، ماهی، غذاهای دریایی، کفیر، ماست است. و همچنین سبزیجات (بیشتر سبزیجات سبز). برای میوه ها، مرکبات و سیب سبز را می توان اضافه کرد.
- رژیم غذایی تنبل ها گزینه دیگری برای یک رژیم غذایی کامل و متنوع است. اصل رژیم این است که قبل از هر وعده غذایی یک لیوان آب تمیز بنوشید. علاوه بر این، مهم است که غذاهای چرب، شور، تند و دودی را حذف کنید.
- رژیم پروتاسوف یک برنامه کاهش وزن کم کالری است. رژیم غذایی شامل غذاهای پروتئینی، سبزیجات غیر نشاسته ای و همچنین پرتقال، گریپ فروت و سیب است.
- رژیم غذایی آمریکایی ها همچنین شامل خوردن سبزیجات، میوه ها، گوشت بدون چربی و محصولات لبنی است. نکته ظریف این است که بعد از 17 ساعت فقط می توانید بنوشید.
- تخم مرغ، غلات، میوه ها، سبزیجات، پنیرها، پنیر دلمه، نان غلات کامل، میوه های خشک و انواع توت ها با "رژیم غذایی انگلیسی" مجاز هستند. شما نمی توانید گوشت و ماهی بخورید، بنابراین رژیم غذایی سفت و سخت تر است.
- رژیم غذایی زمستانی یک گزینه عالی برای کسانی است که می خواهند وزن خود را خوشمزه و رضایت بخش کاهش دهند. منو شامل تمام محصولات سالم از جمله سبزیجات و میوه ها است. علاوه بر این، خوردن میوه های تازه بسیار مهم است.
چگونه برای کاهش وزن درست غذا بخوریم؟رژیمی را انتخاب کنید که دارای منوی متنوع و رضایت بخش باشد. و البته سبزیجات و میوه ها را فراموش نکنید.